July 13th, 2014

promo krambambyly april 20, 2020 19:17 2
Buy for 30 tokens
Приветствую блоггеров и гостей моего журнала. Меня зовут Дарья. Буду рада знакомству!) У каждого авантюриста, мечтателя, искателя приключений, возникает желание к единению, братству и единству. Для поиска компаньонов по добыче идеи, мысли и замысла, предлагаю посетить сию таверну. Я…

Человек - это звучит гордо

Оригинал взят у gennadydobr в Человеки!
Оригинал взят у mamashakurazh в Понаехали тут, понаспасали
10414914_665325306873054_3070593921985369326_n
Это они, братья Сабухи и Турал Рагимовы и Хаям Ширинов вынесли 15 человек, едва заживо не сварившихся в закупоренном ПАЗике

Ещё минута, и всё...
Красноярский автобус с пассажирами въехал в фонтан горячей воды, образовавшийся в результате прорыва теплотрассы. Пассажиры автобуса оказались в ловушке: в салон мощной струей бил фонтан горячей воды и пара. В первые минуты трагедии им на помощь бросились торговцы с местного радиорынка. Пока трое азербайджанских торговцев на руках выносили из автобуса обожженных кипятком пассажиров, местные жители стояли в стороне и снимали ЧП на мобильные телефоны…
Collapse )
По материалам www.aif.ru

Человек реальную помощь предлагает.

Оригинал взят у gennadydobr в Человек реальную помощь предлагает.
Оригинал взят у keleg в Для беженцев с Украины
Говорил только что с Ульянкой, бывшей женой (у нас нормальные отношения)
Так вот.
У них в фермерском хозяйстве (и у соседей тоже) в районе Зимы в Иркутской области есть хорошие возможности для приема беженцев с Украины.
Есть где жить - целые дома пустуют, есть что есть (дофига), есть все необходимые вещи в том числе и на детей, возможность детей в школу отдать тоже есть.
Мы уж много лет туда передаем подержанные вещи с богатого Иркутска. Обычно их раздают неимущим что по Московскому тракту идут и на фермах оседают в качестве сезонных рабочих, но там на всех хватит.
А еще там реально нужны рабочие руки - на ферме, понятно, крестьянские (хотя сами фермеры - бывшие моряк и учительница), если же совсем "на земле" никак - можно перекантоваться на ферме и работать вахтой на северах области, там сейчас большие стройки по газо-нефтепроводам и те же сварщики две-три тысячи долларов зарабатывают.
Также свое хозяйство завести можно, поможем.
Тетя Таня и дядя Валера обращались официально в Иркутск насчет беженцев, там сказали что перезвонят и уже неделю молчат.
Так что лучше напрямую.
Телефон +79021709213 Валерий Вольхин или Татьяна Вольхина.
Там не всегда в лесу хорошо связь ловит, так что звоните настойчивей!
Также можно у меня консультироваться, +79021705284 Владимир Потапов
Звоните!
И прошу перепоста. Важно.

Теплая мечта

Оригинал взят у kolencor в Теплая мечта
сверкает
    Где оно — лето? Где тёплое предвечернее небо, где сверкающие в небе звёзды ночью? Где море — теплое и нежное? Где горящие золотым светом фонари, где тепло, разливающееся по телу, которое ждёт чего-то незабываемого и красивого?
Пока только на картинках, подобных этой, создающей настроение отдыха у моря, манящей своим красно-бордовым цветом.
Но надо ждать, ждать и верить, что скоро ты увидишь это наяву.
Впрочем, где-то южнее экватора и сейчас так.

15 вещей, которые Chrome умеет делать без расширений

Оригинал взят у bor_odin в 15 вещей, которые Chrome умеет делать без расширений
Я не большой поклонник Хрома но, надо признать, у этого браузера в самом деле есть немало интересных возможностей. Вот некоторые из них, смотрите сами, это интересно.

http://blog.adguard.com/ru/assets/chrome-extensions.jpg
Браузер Google за последние пять лет вырвался далеко вперёд по числу пользователей в сравнении с конкурентами. Разработчики Chrome всегда делали упор на скорость работы, а не на функциональность, которая может расширяться до бесконечности благодаря расширениям. И всё же, разменяв четвёртый десяток версий, браузер научился делать множество вещей и без всяких расширений. Ниже мы предлагаем вам список из 15 самых полезных советов и трюков для Google Chrome, которые помогут вам добиться большего от любимого браузера, не используя никаких расширений.
Collapse )

Каталог ссылок, полезных для ЖЖиста

Оригинал взят у u3poccuu в Каталог ссылок, полезных для ЖЖиста
Полезные ссылки для живого журнала В жизни Жжиста, особенно начинающего, постоянно возникают вопросы о пользовании ЖЖ. И я не исключение. Надоело бегать каждый раз по разным ЖЖ в поисках ответов, решил-таки сделать свою шпаргалку, чтобы экономить себе и время и нервы.





Collapse )

Новости Проекта №93

Оригинал взят у rualev в Новости Проекта №93


С К А З К И
http://samlib.ru/k/kateryna/cat.shtml
http://darkmeister.livejournal.com/181280.html
http://darkmeister.livejournal.com/218216.html
http://amarinn.livejournal.com/602127.html

К А Р Т И Н К И
Не обнаружено

Всё только начинается, присоединяйтесь!

Как отличить настоящую икру от подделки

Как известно, икра бывает красная, чёрная и заморская-баклажанная.

И если с заморской икрой вопросов нет, то по двум другим видам сегодня у рядового потребителя вопросов немало. Конечно, икру откладывают много различных рыб, но нас с вами больше всего интересует икра осетровых и лососевых.


Collapse )

Как правило, в наших магазинах, можно встретить три вида чёрной икры осетровых пород рыб. В порядке удорожания, это севрюжья икра, осетровая и белужья. В зависимости от способа обработки она делится на зернистую (икринки без труда разъединяются), которая заготавливается из отборной зрелой икры, паюсную (в виде пюре) - производится из жирных сортов икры севрюги или смеси севрюжьей и осетровой, и ястычную (засаливается прямо в пленке).

Красную икру откладывают на прилавки наших магазинов разнличные виды лососевых рыб. Это горбуша, нерка, кета, кижуч, форель. По количеству белка, жирности и степени полезности все икринки абсолютно одинаковы, но вот внешний вид и привкус могут сильно отличаться. Чаще всего можно встретить икру горбуши - эта рыба считается самой плодовитой среди лососевых. Привкус у икринок универсальный, оттого нравится большинству потребителей. Продукт обычный по размеру (около 5 мм в диаметре), с непрочной оболочкой, оранжевого или светло-оранжевого цвета.

Икра нерки мельче, чем у горбуши, - примерно 4 мм в диаметре. Впрочем, продукт нечасто встречается в продаже из-за массового истребления нерки.

Кетовая икра в диаметре может достигать и 5-6 мм. Крупные икринки имеют правильную шарообразную форму, яркую янтарно-оранжевую окраску, хорошо заметное жировое пятнышко-зародыш и достаточно плотную оболочку. За эффектность часто применяется для украшения блюд.

Икра кижуча мелкая и в отличие от всех остальных видов имеет бордовый оттенок. На привкус продукт чуть горчит.

Самая мелкая икра - в диаметре всего 2-3 мм - у форели. Ее цвет варьируется от желтого до ярко-оранжевого.

Суррогатную икру, искусственную, как правило красную, делают из морских водорослей. Именно из них сначала производят агару, агароид и альгинат, а затем на их основе готовят особое желе, его подкрашивают в нужный цвет и формируют икринки. После этого добавляют жир осетровых или лососевых рыб, который привносит в искусственную икру вкус полиненасыщенные жирные кислоты. Считается даже, что у  такой икры сохраняется большая концентрация йода, перешедшая из водорослей. Так что,  в принципе, она не только безвредна, но и полезна.

Как выбрать настоящую икру

Прежде всего, надо уметь читать — многое может сказать информация на баночке. В последнее время стала встречаться смесь натуральной икры с искусственной, так что будьте внимательны.

Обратите внимание, что с  лета этого года применение консервата уротропина при производстве икорной продукции запрещено. Согласно новому российскому ГОСТу, икру должны обработать только поваренной солью (без каких либо консервантов), а затем заморозить. Хранить такой продукт необходимо при температуре не выше -18С не более 12 месяцев и - 25C - не более 14 месяцев. Теперь упаковке должно быть подробно расписано, как следует размораживать икру перед непосредственным употреблением. Делается это при температуре от +4 до 15C в течение суток.

Следует обратить внимание и на саму баночку. Качественная икра упаковывается в стеклянные банки. Такая тара химически нейтральна, в отличие от жестяной баночки, в которой происходит окисление металлов. Кроме того, прозрачное стекло позволяет рассмотреть цвет, размер и качество зерна. Если икра выглядит как будто покрытая инеем, скорее всего она фальшивая. Красная икра хорошего качества всегда рассыпчатая, с икринками правильной формы, красивого цвета и одного размера.

Обычно икру рыбаки добывают в июле-августе. Поэтому если на крышке указан любой другой месяц, значит, солили икру мороженную либо фасовали произведенную ранее. А значит качество продукта будет не лучшим.

Крышка банки не должна проминаться и уж ни в коем случае не должна быть вздутой. Маркировка на крышке должна быть проштампована изнутри, если цифры вдавлены внутрь - перед вами подделка. Контрафактную продукцию также выдает некачественная полиграфия и отсутствие на этикетке подробной информации о продукте и изготовителе.

Качественная икра должна заполнять баночку плотно, поэтому если в баночке будет что-то булькать, то поставьте её обратно на прилавок.

Первый сорт красной икры означает, что икринки подобраны идеально по размеру. Второй сорт разрешает смешивать "яйца" разных лососевых, отчего продукт выглядит менее презентабельно.

Иногда икра продаётся и на развес. Развесная икра, которая представляет собой бесформенную массу, пристающую к лопатке не принесёт вам ничего, кроме разочарования. Специалисты знают нехитрый фокус, как проверить икру. Если вы сомневаетесь в происхождении икры, не можете определить настоящая она или искусственная, бросьте 2-3 икринки в стакан с горячей водой. Искусственная икра в кипятке растворится.


http://www.russianfood.com/themes/?post_id=2867

икрачерна