
300г. плавленного качественного сыра
3 ст.л. постного майонеза
маслины или грецкие орехи для начинки
перец или паприка по вкусу
чеснок, соль по вкусу
зелень петрушки для обкатки
1. Натрите сыр на крупной тёрке, добавьте майонез, измельчённый чеснок, соль, перец.
2. Хорошо перемешайте все компоненты, затем сформируйте шарики, величиной с грецкий орех, вовнутрь вкладывая четвертинку маслины или грецкого ореха. Обкатайте в измельчённой зелени петрушки.
Journal information