Потребуется:
100 граммов сливочного масла
350 граммов куриной печени
половина морковки (порезанной как попало, но помельче)
половина луковицы (тоже можно при нарезке сильно не стараться)
два-три зубчика чеснока
100 граммов замороженного зеленого горошка (примерно чашку)
половина чайной ложки соли
половина чайной ложки черного перца
На этот раз с зеленым горошком.
Journal information