Дарья (krambambyly) wrote,
Дарья
krambambyly

Category:

Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры.

счетчик посещений

Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!



Апельсиновая кожура очень аппетитно выглядит, ее аромат сводит с ума. Потому идея сделать из апельсиновых корок десерт не должна показаться безумной!

Наслаждаясь вкусом апельсина, не торопись выбрасывать кожуру. Простой рецепт апельсиновых цукатов тебе точно понравится, это лакомство станет незаменимым атрибутом дружеских чаепитий.

Цукаты из апельсиновой кожуры
А можно и из айвы, тыквы, имбиря, моркови, яблок и т.д.



ИНГРЕДИЕНТЫ

корки четырех апельсинов
2,5 ст. сахара
2 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хорошо промой кожуру. Тщательно очисти ее от внутреннего белого слоя с прожилками, он будет горчить и может испортить вкус десерта.
Порежь корочки полосками. Поставь их в холодную воду на 2 часа.
Раствори 2 стакана сахара в 2 стаканах воды, помешивая смесь на слабом огне.
Высыпь корки в сахарный сироп и вари 30 минут. Проверь, размягчилась ли кожура, если нужно, продли время варки.
Застели на противень пергамент. Вынь цукаты из воды, выжми, обваляй в сахаре и корице.

Подсуши цукаты в духовке. Готовые цукаты замечательно хранятся в закрытых стеклянных емкостях и могут служить не только лакомством, но и украшением интерьера!

Кухня — волшебное место, магическим образом даже обычная кожура может превратиться в пищу богов. Ты можешь усовершенствовать рецепт, окунув цукаты в растопленный шоколад. Получатся изысканные конфеты собственного приготовления!

С наступающим Новым 2021 годом!!!







Tags: Еда, Рецепты, Хлеб да соль
Subscribe

Posts from This Journal “Рецепты” Tag

promo krambambyly april 20, 2020 19:17 2
Buy for 30 tokens
Приветствую блогеров и гостей моего журнала. Меня зовут Дарья. Буду рада знакомству!) Выкладываю для рекламодателей, промо-размещателей и прочих интересующихся: ПРОМО свободно. ПРОМО В МОЁМ ЖУРНАЛЕ будет автоматически отображаться, если промо-блок никем не занят. Время размещения в Промо:…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments